કોઈ તહેવારનો પ્રસંગ હોય કે પછી તમે જમ્યા પછી મીઠાઈ ખાવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો પનીર લાડુ દરેક ઘરના લોકોને ખૂબ પસંદ આવે છે. માવા અને પનીરના મિશ્રણથી બનાવેલ આ લાડુ તંદુરસ્ત છે. સાથે સાથે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર પણ થઈ જાય છે.. તો ચાલો જાણીએ આ ટેસ્ટી લાડુ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે.
પનીરના લાડુ બનાવવા માટેની સામગ્રી –
– પનીર 300 ગ્રામ, નાળિયેર પાવડર 2 ટીસ્પૂન, ખાંડ 1 કપ, એલચી પાવડર 1/2 ટીસ્પૂન, દૂધ પાવડર – 1/2 ટીસ્પૂન, બદામ – 2 ટીસ્પૂન, ઘી -1 / 2 ટીસ્પૂન
પનીરના લાડુ બનાવવાની રીત-
પનીરના લાડુ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ, પનીરને મિક્સરમાં નાંખો અને તેને છીણી લો અને એક વાસણમાં બહાર કાઢો. હવે બીજા વાસણમાં ઘી ગરમ કરો, પનીરને મધ્યમ આંચ પર નાંખો અને થોડો સમય શેકી લો. હવે તે જ ખાંડ અને ઈલાયચી પાવડર નાંખો, તેને બરાબર મિક્સ કરો અને તેને પનીરથી ચાર થી પાંચ મિનિટ માટે ફ્રાય કરો અને ગેસ બંધ કરો. થોડી વાર પછી તૈયાર કરેલા મિશ્રણમાં નારિયેળનો પાઉડર બારીક સમારેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ સાથે મિક્સ કરી તેમાં લાડુ બનાવી લો.
● નીચે આપેલ સોશ્યિલ મીડિયા નામ પર ક્લિક કરીને જોડાઓ Fearless Voice સાથે…
◆ તમે અમને Whatsapp, ફેસબુક, ટેલિગ્રામ, ટ્વીટર, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને યુ ટ્યુબ પર પણ લાઈક અને ફોલો કરી શકો છો.
જો તમારી પાસે કોઈ અન્ય જાણવા લાયક માહિતી હોય, તો તમે અમને મેસેજ દ્વારા મોકલાવી શકો છો. જેથી અમે એ માહિતી અમારા બીજા લેખમાં ઉમેરી વધુમાં વધુ લોકો સુધી પહોચાડી શકીએ.
જો તમે સેવાકીય કાર્યો, પ્રેરણાત્મક સ્ટોરી, સામાજીક કાર્યો, જાણવા જેવું, હાલના બનાવ, દેશ-વિદેશના સમાચાર,અન્ય સમાચાર વગેરેની માહિતી આપ આ વેબસાઈટ મા મુકવા માંગો છો તો અમારો સંપર્ક કરો અને મેળવવા માંગો છો તો ફેસબુક પર અમારા પેજને ફોલો કરી અમારી સાથે જોડાયેલા રહો. અમે જ રસપ્રદ અને ઉપયોગી માહિતી તમારા માટે લાવતા રહીશું. આભાર…
